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Nos fruits ...(par ordre de cueillette
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ABRICOTS :
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Variétées :
Orangered, Goldrich, Kioto, Bergarouge, Hargrand, Bergeron, ...
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SUMMERRED
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Pommes couleur de fond jaune verdâtre recouverte sur la moitié de rouge
sombre, juteuse, rafraîchissante fine acidulée, légèrement parfumée
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GRAVENSTEIN :
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Pomme, couleur de fond vert, marbrée de rouge, très juteuse, acidité
rafraîchissante, arôme typique goût prononcé ...
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ELSTAR :
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Pomme, couleur de fond jaune or, marbrée de rouge lumineux, sa chair est
jaunâtre, moyennement ferme, croquante, juteuse, assez sucrée, avec une aciditée
rafraîchissante, très bonne
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ROYAL GALA :
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Pomme jaune striée à marbrée de rouge lumineux, croquante et juteuse sucrée,
peu acide goût doux sucré ....
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| ANTARES : |
D’aspect rustique et marbrée rouge-orangée, la pomme Antarès a une chair très
fine et un goût équilibré en sucre et en acidité.
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GOLDEN :
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Pomme, couleur vert jaunâtre à jaune or partiellement soufflée de rouge,
fine, juteuse, douce avec un peu d'acidité, arôme agréable
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BOSKOOP :
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Pomme, couleur de fond vert partiellement rouillée, la couleur de
recouvrement est orange à rouge, fortement acidulée et assez sucrée
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IDARED :
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Pomme couleur de fond vert, striée sur les 3/4 d'un rouge lumineux croquante,
fine ,juteuse, douce, acidulée, arôme léger ...
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DIWA : |
Pomme de calibre moyen, sphérique, très régulier, coloration rouge lumineux, uni à marbré et lavé sur fond jaune vert. Chair blanche jaunâtre, ferme, juteuse, croquante, douce-acidulée, arômes fruités.
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MAIGOLD :
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Pomme, couleur de fond verdâtre, marbrée à flammée sur environ la moitié de
la surface d'un rouge lumineux, ferme, juteuse ,fine, faiblement acidulée, goût
harmonieux ...
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GRANNY SMITH :
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Pomme verte à légèrement jaunâtre souvent soufflée de brun-rouge coté soleil,
croquante, peu sucrée, acidulée, faiblement aromatique
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BRAEBURN :
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Pomme, striée rouge orangé sur fond jaune sur la moitié de la surface
,croquante ,juteuse et bien sucrée...
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PINK LADY :
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Pomme élevée à oblongue, très homogène. C'est une variété bicolore. Sa
couleur dominante est rose pastel, évoluant vers le rouge. Sa chair est fine,
croquante, ferme, juteuse et de couleur blanc crème.
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